Рецепт шоколадного кекса

Рецепт шоколадных кексов в формочках: необходимые ингредиенты

  • Пачка маргарина (сливочного масла);
  • Полстакана молока;
  • Два стакана муки;
  • Полтора стакана сахара;
  • Четыре столовые ложки какао;
  • Четыре куриных яйца;
  • Чайная ложка разрыхлителя;
  • Стакан изюма;
  • Стакан орехов (миндаля или грецких);
  • Ванильный сахар.

Рецепт: кекс шоколадный

Влейте в небольшую кастрюлю молоко, затем добавьте туда какао, сахар. Все это хорошо размешайте и поставьте на маленький огонь. После растворения сахара, добавьте в кастрюлю сливочное масло и периодически помешивайте. Как только смесь закипит, снимите ее с огня. Затем охладите. Отберите три-четыре столовых ложек полученной смеси на глазурь.

Смешайте в отдельной миске разрыхлитель и муку, а потом хорошо просейте. Разбейте яйца во второй миске и немного перемешайте их с помощью вилки.

В остуженную смесь добавьте яйца и муку. Хорошо перемешайте ложкой. Добавьте к тесту ванильный сахар. Помойте и высушите изюм и добавьте его к тесту вместе с измельченными орехами.

Выложите тесто на форму для запекания. Разогрейте духовку примерно до 180 градусов и поместите в нее кекс. Выпейкате его около часа до готовности. Затем остудите кекс, не вытаскивая из формы. По желанию вы можете украсить его сахарной пудрой или шоколадной глазурью.

Надеюсь, рецепт шоколадных кексов в формочках для вас оказался не сложным, и вы приготовили его. Приятного аппетита!

Опубликовал:
Дата добавления: 2012-12-27 18:33:24
Просмотров: 4246



Рекомендуется прочитать

Неповторимая шарлотка.
Рецепт мраморного кекса
Праздничное печенье
Апельсины с желе
Рецепт двухцветного кекса
Крем для десерта «Кофе с шоколадом»




Меню сайта

Все категории
Топ статей

Топ статей на сайте

Что подарить парню на 23 февраля? (27698)

Фары ваз 2109 своими руками (24615)

Что подарить папе своими руками (22014)

Подарок подруге своими руками (18901)

Тюнинг УАЗ хантер своими руками. (18339)

Прошивка 3G модемов МТС - Узбекистан Huawei E153 и Huawei E173. (15929)

Кто первый полетел в космос? (15275)